1. Proses Perpindahan Panas
Sumber panas (biasanya uap) memasuki bundel tabung melalui sambungan putar dan mengalir di dalam tabung penukar panas. Panas ditransfer melalui dinding tabung ke bahan basah di luar melalui konduksi dan radiasi, sehingga menghasilkan pemanasan tidak langsung. Setelah panasnya dilepaskan, uap mengembun menjadi air dan dikeluarkan dari sistem melalui saluran keluar kondensat.
2. Proses Pergerakan Material
Saat memasuki ruang pengering, bahan terus diaduk, diangkat, dan disebarkan dengan bilah pengangkat (penerbangan) yang dipasang pada bundel tabung berputar, memastikan cakupan yang merata pada permukaan luar tabung pemanas. Secara bersamaan, gaya dorong aksial yang dihasilkan oleh sudu-sudu menyebabkan material bergerak secara stabil dari ujung umpan ke ujung pelepasan.
3. Proses Pembuangan Uap
Saat bahan dipanaskan, uap air di dalamnya menguap; uap air yang dihasilkan diekstraksi dari ruang pengering dengan kipas angin dan dibuang setelah melewati sistem penghilang debu. Seluruh proses beroperasi di bawah tekanan negatif dalam lingkungan tertutup untuk mencegah kebocoran debu.
